Сколько весит растительное масло?

Растительное масло из большинства видов флоры широко применяется в кулинарии, косметологии, фармакологии и бытовой сфере. Поэтому достаточно часто возникает необходимость узнать, сколько весит растительное масло того или иного вида. Мы подскажем, сколько грамм в кухонных сосудах, а также какой вес этого сырья в производственных масштабах. Если Вам нужны фильтры для растительного масла, переходите по ссылке.

Сколько весит растительное масло в ложке и стаканах

Фильтр-пресс для растительного масла

Небольшое количество растительного масла обычно требуется для бытовой сферы, в частности, для кулинарии. Если подобрать неправильное количество этого компонента, итоговый продукт может быть сильно испорченным. При этом необходимо учитывать, что объем не равен массе. Поэтому полезно знать, сколько весит растительное масло в следующих сосудах:

  • 1 столовая ложка растительного масла – 16 мл, что равно 17 граммам;
  • 1 наполненный граненный стакан – 250 мл, что равно 240 граммам;
  • 1 граненный стакан, наполненный до уровня каемки – 200 мл, что равно 190 граммам;
  • 1 тонкий столовый стакан – 250 мл, что равно 240 граммам.

Это стандартные данные для подсолнечного масла, а с оливковым ситуация немного другая, поскольку оно немного легче. В столовой ложке его содержится 15 грамм, в полностью наполненном граненном стакане – всего 200 грамм, хотя его объем тот же – 250 мл. Все зависит от плотности масла, которое меняется с перепадом температуры или давления. Например, вышеизложенные данные актуальны для температуры 20оС и атмосферного давления в 70 мл ртутного столбика. При колебаниях меняется плотность масла (например, когда вы ставите его в холодильник) и, соответственно, его масса.

Как узнать, сколько весит растительное масло в промышленных масштабах

Растительное масло помимо домашнего использования зачастую требуется на производствах разного плана. Обычно использует подсолнечное масло производство пищевое в качестве кулинарного компонента, инженерное для обслуживания техники, и другие. Вес масла при стандартных условиях температуры и давления таков:

  • 1 литр подсолнечного масла – 920 грамм, оливкового – 800 грамм;

  • 5 литров в переводе на килограммы – от 4 кг до 4 кг 620 гр в зависимости от типа масла и тары;

  • канистра (20 литров) подсолнечного сырья – 18 кг 600 гр, оливкового – 16 кг;

  • бочка (200 литров) подсолнечного масла – 186 кг, оливкового – 160 кг.

Учитывайте, что в каждом случае есть погрешности: до 5 литров погрешность до 10 гр, после пяти – 1.5%.