Органические продукты на дом. Особенности

Часто ли у вас возникает вопрос, что лучше покупать: органические овощи или такие же, на первый взгляд, конвенционные традиционные овощи. И те, и другие имеют похожий вид, содержат витамины, клетчатку, не содержат жира и холестерина.
Однако конвенционные овощи стоят дешевле. Этот факт является более приемлемым для среднестатистических семей. Однако органические овощи имеют маркировку «сертифицированный органический продукт». Означает ли это, что органические овощи являются лучшими, более безопасными и более питательными?
Почему же тогда потребитель должен заботиться о аграрной технологии, когда, например, органически выращенный зеленый перец и конвенционный выглядят одинаково?
Ответ многогранный. Существует немало факторов, которые должны повлиять на Ваш выбор — стоит ли покупать органические овощи через https://www.vkusdostavka.ru/organicheskie-produkty? Предлагаем Вам узнать, какие же самое!
Питательность. Подавляющее большинство исследований органических продуктов доказывает их превосходство над конвенционными. Во-первых, они не содержат опасных пестицидов и химических веществ. В конвенционных овощах есть вообще остатки более 20 видов пестицидов. Во-вторых, они содержат намного больше витаминов, минералов и клетчатки, а также гораздо дольше сохраняют свои питательные свойства. В-третьих, органические овощи смакуют намного лучше!
Качество и внешний вид. Разница заключается в методах выращивания и обработке.Покупая органические овощи, потребитель поддерживает естественные методы землепользования, благодаря которым не загрязняется почва и не уничтожается гумус, в отличие от использования интенсивных технологий. Не применяются и синтетические пестициды и гербициды, которые убивают полезные микробы и оставляют токсичные вещества в пищевых продуктах, а также нарушают естественную экосистему.
Можно заметить, что органические овощи быстрее портятся, поскольку они не содержат консервантов и не обрабатываются воском для длительного хранения. Не удивляйтесь и несовершенном внешнему виду органических овощей — они могут иметь неправильную форму, меньший размер и варьирование цвета
Содержание пестицидов. Когда конвенционные фермеры розприскують пестициды, их остатки накапливаются в конечной продукции. Поэтому стоит покупать органические овощи для уменьшения влияния этих веществ на организм.
К сожалению, мы не знаем наверняка, какое влияние пестициды имеют на наш организм — всего зарегистрировано более 1 000 активных пестицидов, имеющихся в тысячи продуктов, которые продаются на рынке. Потребляя овощи с содержанием пестицидов, мы подвергаемся риску возникновения тяжелых болезней простаты, толстой кишки, рака молочной железы, болезни Паркинсона и др.

Защита окружающей среды. Поскольку при органическом хозяйствовании не используются различные химически синтезированные опасные и ядовитые вещества, органические овощи делают свой вклад в сохранение и защиту природной среды: уменьшают загрязнение почв и водных ресурсов.

Стоимость. Органические продукты имеют более высокую цену, чем конвенционные. Повышение цен обусловлено более дорогими методами ведения сельского хозяйства, жесткими условиями инспекции и сертификации продукции, высокой трудоемкостью труда, что означает лучшее качество и безопасность продуктов питания. Поэтому не стоит экономить на собственном здоровье.